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Sixième · Sciences et technologie · Chapitre 10

Chaînes alimentaires, cycle de la matière et actions humaines

Ce que tu sauras faire

  • Concevoir et mettre en œuvre une expérience avec témoin pour relier la production de matière par une plante verte à ses besoins : lumière, eau, sels minéraux, dioxyde de carbone.
  • Justifier la place des végétaux à la base des chaînes alimentaires par leur production primaire.
  • Construire une chaîne alimentaire puis un réseau (la flèche se lit « est mangé par ») et relier la matière que fabrique un animal à la nourriture qu'il mange.
  • Mettre en évidence que la matière organique d'un être vivant est décomposée après sa mort, par exemple dans le sol.
  • Expliquer le rôle des êtres vivants du sol, en particulier des micro-organismes, dans la décomposition, et décrire le cycle de la matière.
  • Justifier la nécessité d'une exploitation raisonnée des ressources dans une perspective de développement durable.
  • Identifier les conditions de vie et de reproduction d'êtres vivants d'un milieu pour concevoir un objet qui favorise la biodiversité (nichoir, mangeoire, hôtel à insectes) et conduire un projet d'éducation au développement durable.

Au programme du chapitre

  1. Rappel : qui mange qui ?
  2. Les végétaux fabriquent leur matière
  3. La production primaire : pourquoi les végétaux sont à la base
  4. De la chaîne au réseau alimentaire
  5. Après la mort : la décomposition et le sol
  6. Le cycle de la matière
  7. Les humains et les ressources : une exploitation raisonnée
  8. Agir pour la biodiversité : nichoir, mangeoire, hôtel à insectes

Exercices corrigés

Exercice 1

Théo dit : « Une plante mange la terre, c'est pour cela qu'elle grandit. » Comment peux-tu lui répondre avec l'expérience de van Helmont ?
Un coup de pouce
Compare ce que l'arbre a gagné et ce que la terre a perdu.
Voir la correction pas à pas

Van Helmont a arrosé un saule pendant cinq ans dans une caisse de terre. Le saule a gagné environ 74 kg, mais la terre n'a perdu que 57 g. Si l'arbre avait mangé la terre, elle aurait perdu presque autant de masse que l'arbre en a gagné.

La plante ne mange pas la terre. Elle fabrique sa matière avec de l'eau, des sels minéraux, du dioxyde de carbone et de la lumière.

Exercice 2

Nina dit : « Une vache grandit, donc c'est un producteur, comme l'herbe. » Corrige sa phrase.
Un coup de pouce
Est-ce que la vache fabrique sa matière avec de l'eau, des sels minéraux et du dioxyde de carbone ?
Voir la correction pas à pas

Un producteur fabrique de la matière organique à partir de matière minérale, avec la lumière. La vache ne sait pas le faire : elle mange de l'herbe.

La vache est un consommateur. Elle grandit parce qu'elle utilise la matière de sa nourriture.

Les pièges à éviter

  • Écrire que la plante « mange la terre » ou que sa matière vient surtout de la terre.
  • Dessiner la flèche de la chaîne alimentaire à l'envers (de celui qui mange vers celui qui est mangé).
  • Commencer une chaîne alimentaire par un animal.
  • Penser que les animaux fabriquent de la matière organique à partir de matière minérale, comme les plantes.

Pour aller plus loin

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