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Seconde · Sciences économiques et sociales · Chapitre 3

Comment crée-t-on des richesses et comment les mesure-t-on ?

Ce que tu sauras faire

  • Définir la production et expliquer les conventions de mesure du travail domestique et du bénévolat, sans confondre leur utilité et leur comptabilisation
  • Distinguer production marchande et production non marchande, et nommer les grandes organisations productives : entreprises, administrations publiques, associations
  • Nommer les deux facteurs de production, expliquer ce qu'est une combinaison productive et pourquoi elle peut varier d'un pays ou d'une époque à l'autre
  • Calculer une productivité du travail, par tête et horaire, et interpréter le résultat sans le confondre avec l'intensité de l'effort
  • Calculer une valeur ajoutée à partir d'un chiffre d'affaires et des consommations intermédiaires, et expliquer pourquoi on ne peut pas additionner les chiffres d'affaires
  • Définir le PIB comme la somme des valeurs ajoutées, distinguer une évolution en valeur d'une évolution en volume, et calculer taux de variation, coefficient multiplicateur et indice base 100
  • Exposer, sans trancher, ce que le PIB mesure, ce qu'il ne mesure pas, et quels indicateurs complémentaires ont été proposés

Au programme du chapitre

  1. Produire : le mot du langage courant et le mot de l'économiste
  2. Qui produit ? Marchand, non marchand, et les trois grandes familles
  3. Avec quoi produit-on ? Les facteurs de production
  4. La productivité : produire plus, ou produire autrement ?
  5. La valeur ajoutée : ce qui est réellement créé
  6. Le produit intérieur brut
  7. Mesurer l'évolution : valeur, volume, indices
  8. À qui va la valeur ajoutée ?
  9. Ce que le PIB ne mesure pas

Exercices corrigés

Exercice 1

Un camarade écrit : « le chiffre d'affaires d'une entreprise mesure la richesse qu'elle crée ». Repère l'erreur et propose la formulation exacte, en expliquant le mécanisme.
Un coup de pouce
Construis une chaîne de trois entreprises qui se vendent quelque chose, puis compare la somme des ventes au prix payé par le client final.
Voir la correction pas à pas
L'erreur est de confondre ce qu'une entreprise encaisse et ce qu'elle crée. Le chiffre d'affaires est le montant total des ventes ; il contient la valeur de tout ce que l'entreprise a acheté à d'autres — matières premières, énergie, fournitures, services extérieurs. Or cette valeur-là a été créée par d'autres unités, pas par elle. La grandeur exacte est la valeur ajoutée : valeur de la production moins consommations intermédiaires. Le mécanisme se voit sur une chaîne : si l'agriculteur vend son blé 40 €, le meunier sa farine 90 € et le boulanger son pain 200 €, la somme des chiffres d'affaires vaut 330 €, alors que le consommateur n'a payé que 200 €. Les 130 € d'écart sont le double compte : le blé a été compté trois fois. Les valeurs ajoutées, elles, valent 40, 50 et 110 €, et leur somme fait exactement 200 €. Formulation exacte : « la valeur ajoutée mesure la richesse créée par l'entreprise ; le chiffre d'affaires mesure ses ventes ».

Exercice 2

Pourquoi les économistes préfèrent-ils la productivité horaire à la productivité par tête pour comparer deux pays ? Une hausse de la productivité signifie-t-elle que les gens travaillent plus dur ?
Un coup de pouce
Demande-toi ce qui se passe si un pays a la même efficacité horaire qu'un autre mais travaille dix heures de plus par semaine.
Voir la correction pas à pas
Parce que la productivité par tête dépend de la durée du travail, qui varie fortement d'un pays à l'autre : temps partiel plus ou moins répandu, durée légale différente, nombre de jours de congés différent. À productivité horaire égale, un pays où chaque personne travaille davantage d'heures produira davantage par personne ; cela ne signifie pas que chaque heure y soit plus productive. La productivité horaire — production divisée par le nombre total d'heures travaillées — neutralise cet écart et compare ce qui est comparable : la production en volume rapportée à une heure travaillée, résultat qui dépend aussi du capital, de la technique et de l'organisation. Sur la seconde question, une hausse de la productivité horaire ne prouve pas que l'effort individuel a augmenté. Elle peut notamment résulter d'un meilleur équipement, d'une meilleure organisation, d'une meilleure qualification ou du progrès technique ; une intensification du travail peut aussi y contribuer. Le ratio seul ne permet pas d'en identifier la cause. Une entreprise peut d'ailleurs voir sa productivité horaire progresser alors même que la durée du travail diminue : c'est précisément ce que permet le progrès technique.

Les pièges à éviter

  • Écrire que « le travail domestique n'est pas une production ».
  • Additionner les chiffres d'affaires d'une chaîne d'entreprises pour mesurer la richesse créée.
  • Ranger le loyer du local, ou l'électricité, dans le capital fixe.
  • Confondre évolution en valeur et évolution en volume.

Pour aller plus loin

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